Menu - Café Arnhem

Gebak
Appeltaart Appeltaart van Betuwse appels gemaakt op ambachtelijke wijze door bakkerij DROOM!	4,50
Cheesecake Romige cheesecake met rode aalbessen, cassisbessen en een zachte kruimelbodem van boterkoek en Deense roomkaas	4,50
Carrot cake Zoete carrot cake met walnoten, abrikozen, pistache, omhuld in een crème van roomkaas en witte chocolade	4,50
Passie-mangotaart Tropische taart van passievrucht en mango bavaroise met een krokante amandelbodem, versierd met kokosmakronen	4,50
Red velvet cake Een malse, dieprood gekleurde cake gevuld en omhuld met frisse roomkaas en poedersuiker	4,50
Crème brûlée Romige crème van vanille met een krokant laagje karamel	4,00

Uitsmijters & Omeletten
Geserveerd op rustiek wit of bruin landbrood
Uitsmijter Café Arnhem Gegrilde kip van de Big Green Egg \| bacon \| bosui \|Reypenaer kaas	10,50
Uitsmijter vega [VEGA] Rode ui \| bosui \| Reypenaer kaas	9,50
Klassieke ruige omelet Keuze uit spek, zalm of vega \| Bosui \| courgette \| wortel	13,00

Tosti’s
Tosti kalf Pulled kalf \| boerenkaas \| tomaat \| rode ui	8,80
Tosti vega [VEGA] Paddenstoelen \| rode ui \| bosui \| Reypenaer kaas	7,80
Tosti Classic Ham \| boerenkaas	6,80

Clubsandwich
Clubsandwich Café Arnhem Eendenborst \| bacon \| little gem \| witte kool \| abrikozenchutney \| kruidenmayonaise • Wijntip: Viognier, Domaine de Castelnau	14,50
Clubsandwich Zalm Zalm \| mozzarella \| guacamole \| little gem \| rode ui \| kappertjes \| tomaat \| mangochutney • Wijntip: Sauvignon Blanc, Moroki	14,50

Brood
Geserveerd op rustiek wit of bruin landbrood
Biologische kalfscroquette Twee rijkelijk gevulde Ecofields kalfscroquettes \| tomaat \| mesclun \| zuurtjes \| mosterdmayonaise • Biertip: Leffe Tripel	8,80
Gegrilde kip van de Big Green Egg Bacon \| witte kool \| kruidenmayonaise • Wijntip: Viognier, Domaine de Castelnau	8,80
Carpaccio van Angus rund Parmezaanse kaas \| pijnboompitten \| rucola \| tomaat-basilicumdressing • Wijntip: Nero d’ Avola Rosado, L’Auratae	9,80
Haute dog Biologische knakworst \| witte kool \| augurk \| gebakken uitjes \| mosterd • Biertip: Leffe Tripel	8,80
Caprese [VEGA] Tomaat \| buffelmozzarella \| basilicum \| rucola • Wijntip: Pinot Grigio / Cataratto, L’ Auratae	8,30
Inner peace pita [VEGAN] Steenoven gebakken zuurdesem pita \| Karma Kebab \| frisse salade \| vegan knoflooksaus • Wijntip: Chardonnay, La Belle Angèle	10,50

Soep
Geserveerd met rustiek landbrood en tomaat-basilicumdip
Romige paprikasoep [VEGA] Gerookte paprika van de Big Green Egg \| kruidenhangop \| schuim van gepofte knoflook	6,80
Oosterse bouillon [VEGA] Kastanjechampignons van de Big Green Egg \| geroosterde sesam \| paksoi \| sojabonen \| glasnoedels	7,25

Burgers
Classic Burger Biologische kalfsburger van de Big Green Egg \| little gem \| zoetzure komkommer \| pomodori \| truffelmayonaise • Biertip: Leffe Blond	14,50
Smoking Hot Burger Biologische kalfsburger van de Big Green Egg \| rode ui \| gepofte paprika \| little gem \| sriracha saus • Biertip: La Chouffe	14,50
Wow No Cow Burger [VEGAN] No-Beefburger \| rode burger bun \| sugar sla \| tomaat \| augurk \| vegan cheddar \| jalapeño mayonaise • Biertip: Karmeliet Tripel	13,75
No Bird Was Hurt Burger [VEGAN] No-Chicken burger \| gele burger bun \| kimchi \| rucola \| rode koolsla \| hoisin \| avocado aioli • Biertip: Jopen Mooie Nel	13,75
Geef uw burger extra smaak • Bacon: +1,75 • Jonge kaas: +1,75 • Gebakken ui: +1,75 • Vegan kaas: +1,75 • Bleu d’ Auvergne: +2,50 • Eendenleverkrullen: +4,00
Ambachtelijke friet Met kruidenmayonaise	5,00

Salades
Geserveerd met rustiek landbrood
Caesar salade Café Arnhem Gegrilde kip van de Big Green Egg \| gekookt ei \| bacon \| Parmezaanse kaas • Wijntip: Sauvignon Blanc, Moroki	12,50
Gerookte zalm salade Kappertjes \| cornichons \| mesclun \| dressing van yuzu en gember • Wijntip: Chardonnay, La Belle Angèle	14,50
Niçoise salade klassieker uit het Franse Nice Geroosterde tonijn \| gekookt ei \| rode ui \| tomaat \| olijven \| haricots verts \| Parmezaanse kaas • Wijntip: AIX Rosé	14,00
Bleu d’ Auvergne salade [VEGA] Bleu d’ Auvergne kaas \| walnoten \| dadels \| appel • Wijntip: Rivaner, Hausmann	12,50

Pasta’s
Onze tagliatelle pasta’s serveren wij met olijfolie, rucola en Parmezaanse kaas
Carbonara Pancetta \| ei \| verse kruiden \| Parmezaanse kaas • Wijntip: Merlot / Cabernet Sauvignon, Château de la Grave	13,50
Black Tiger Black Tiger garnalen in knoflookolie \| rode peper \| seizoensgroenten \| Parmezaanse kaas • Wijntip: Verdejo Tramoya, Bodegas Don Diego	13,50
Pesto [VEGA] Huisgemaakte basilicumpesto \| roomsaus \| seizoensgroenten \| Parmezaane kaas • Wijntip: Pinot Grigio / Cataratto, L’ Auratae	11,50

Borrelkaart	vanaf 11:00
Rundvleesbitterballen – 6 stuks Biologische rundvleesbitterballen \| mosterdmayonaise	6,00
Kaascroquetjes – 6 stuks [VEGA] Cas Spijkers kaascroquetjes \| chilisaus	6,00
Shrimp sensation – 6 stuks Met chilisaus	5,00
Mini loempia’s – 12 stuks [VEGA] Met chilisaus	7,00
Ambachtelijke friet Met kruidenmayonaise of vegan mayonaise	5,00
Rustiek brood Tomaat-basilicumdip \| kruidencrème	5,00
Kaas uit het vuistje Hollandse oude kaas \| mosterd	6,80
Fuet Spaanse droge worst \| mosterd	8,50
Nacho’s Café Arnhem Gerookte kip \| paprika \| rode ui \| kaas \| crème fraîche \| guacamole • Ook vegetarisch verkrijgbaar	8,80
Plateau deluxe Bitterballen \| mini loempia’s \| fuet \| nacho’s \| oude kaas \| olijven \| brood \| gerookte amandelen \| mosterd \| chilisaus	18,50
Snack plateau – 12 stuks Bitterballen \| mini loempia’s \| kaascroquetjes \| shrimp sensation \| mosterd \| chilisaus	9,50
Europees kaasplateau Selectie van Europese kazen \| Rinse appelstroop \| vruchtenbrood \| walnoten \| witte druiven • Wijntip: Colheita, Feuerheerds Port	14,50
Hollandse oester – per stuk Uit het Grevelingenmeer \| frambozenazijn \| limoen • Wijntip: Moscato Spumante, Pizzolato	3,80

Starter
Hollandse oester – per stuk Uit het Grevelingenmeer \| frambozenazijn \| limoen • Wijntip: Moscato Spumante, Pizzolato	3,80
Rustiek brood Tomaat-basilicumdip \| kruidencrème	5,00

Voorgerechten
Carpaccio van Angus rund Dungesneden ossenhaas \| Parmezaanse kaas \| pijnboompitten \| rucola \| dressingkeuze: tomatenbasilicum of truffelmayonaise • Eendenleverkrullen +4,00 • Wijntip: Almorqui Rosado, La Bodega de Pinoso	11,50
Vitello tonato Kalfsrosbief \| gemarineerde tonijn \| gegrilde groene asperges \| gefrituurde kappertjes \| kwartelei \| balsamicomayonaise • Wijntip: Verdicchio dei Castelli di Jesi, Pignocco	11,50
Pinky Lady [VEGA] Appelsalade \| quinoa \| krokante salie \| cherrytomaat \| pompoenpit • Wijntip: Sauvignon Blanc-Airen, Diente de León	9,50
Ultimate green [VEGA] Tartaar van gegrilde courgette \| gerookte groene paprika \| kataifi \| Griekse feta \| lavasmayonaise • Wijntip: Viognier, Domaine de Castelnau	10,50
Gravad lax Gemarineerde Noorse zalm \| salade van roseval \| zoetzuur van komkommer \| kefir \| gel van dille en citroen \| Zwolse mosterd • Wijntip: Chardonnay, Wente Morning Fog	10,50

Hoofdgerechten
Shortrib (+/- 500 gram) Biologisch kalfsvlees \| afgelakt met een marinade à la Café Arnhem \| geroosterde seizoensgroenten • Wijntip: Valpolicella Ripasso Superiore, Antiche Terre	22,50
Gegrilde kalfsribeye (+/-300 gr.) Chimichurri \| geroosterde roseval • Wijntip: Valpolicella Ripasso Superiore, Antiche Terre	24,50
Tournedos Kingsize (+/- 350 gr.) Queensize (+/- 175 gr.) Madeira jus \| groene salade • Wijntip: Merlot / Cabernet Sauvignon, Château de la Grave	35,50 28,50
Suprême saté van de Big Green Egg Gegrilde parelhoen \| satésaus \| zoetzure groenten \| kroepoek • Wijntip: Gran Allegranza Monastrell, Hammeken Cellars	18,50
Kipsaté van de Big Green Egg Gemarineerde kippendij \| satésaus \| kroepoek \| zoetzure groenten • Wijntip: Merlot / Cabernet Sauvignon, Château de la Grave	15,50
Gegrilde zalmfilet Romige tagliatelle \| sugarsnaps \| paksoi \| dragon \| ingelegde tomaat \| witte wijnsaus met citroen • Wijntip: Chardonnay, Wente Morning Fog	21,50
Inner peace pita Steenoven gebakken zuurdesem pita \| Karma Kebab \| frisse salade \| sriracha saus \| vegan knoflooksaus \| ambachtelijke friet \| vegan mayonaise • Wijntip: Rioja Semi-Crianza, Rioja Vega	15,25

Desserts
Cheesecake Cheesecake met een boter kruimelbodem \| bessen \| gezouten karamel \| gegrilde perzik van de Big Green Egg \| romig vanille-ijs • Wijntip: Flor de la Mar, Casa Ermelinda Freitas	7,50
Europees kaasplateau Selectie van Europese kazen \| Rinse appelstroop \| vruchtenbrood \| walnoten \| witte druiven • Wijntip: Colheita, Feuerheerds Port	14,50
“Eigenwijze” tiramisu Mascarponemousse \| gel van espresso \| tuille van chocolade \| Marsala wijn • Wijntip: Malbec Dulce, Domaine Bousquet	7,25
Crème brûlée Romige crème van vanille \| krokant laagje karamel • Wijntip: Pacherenc du Vic-Bihl, Collection Plaimont	4,00
Bolletje ijs Karamel \| vanille \| framboos \| mango	1,75

Voor de kleine gasten
Friet met kalfscroquette Biologische kalfscroquette \| ambachtelijke friet	8,80
Kipschnitzel Kipschnitzel \| ambachtelijke friet	9,80
Tagliatelle pasta [VEGA] Parmezaanse kaas \| rucola \| olijfolie	7,50

Vegan
No Bird Was Hurt Burger NoChicken burger \| gele burger bun \| kimchi \| rucola \| koolsla \| hoisin \| avocado aioli	13,75
Wow No Cow Burger Blue Butcher no-beefburger \| rode burger bun \| sugar sla \| tomaat \| augurk \| vegan cheddar \| jalapeño mayonaise	13,75
Inner peace pita Steenoven gebakken zuurdesem pita \| Karma Kebab \| frisse salade \| vegan knoflooksaus	10,50

Vis eten bij restaurant Café Arnhem

Big Green Egg houtskool barbecue bij restaurant Café Arnhem

champagnes en wijnen in een klimaatkast

Pornstar Martini cocktail bij restaurant Café Arnhem

Volg ons op Instagram

CONTACT

Café Arnhem
Korenmarkt 18, Arnhem
T. (+31)26-351 5240
info@cafearnhem.nl

Ma - Zo: 10:00 - 01:00