Rijkelijk belegd brood

Biologische kalfscroquetten

Twee rijkelijk gevulde Farm Fields kalfscroquetten met tomaat, mesclun, zuurtjes en mosterdmayonaise

• Biertip: Leffe Tripel

Gegrilde Oosterse kip

Gegrilde Oosters gemarineerde kip met mesclun, komkommer, tomaat, bosui en sesamzaadjes

• Wijntip: Primitivo Pinataro Puglia

Haute dog

Biologische hotdog op een zacht sesambroodje met zoetzure witte kool, Amsterdamse ui, gebakken uitjes, little gem en mosterdmayonaise

• Biertip: Leffe Tripel

Rode biet

Getoast brood belegd met rode biet, walnoten, vegan feta, balsamico, mesclun en croutons

• Wijntip: Viognier Domaine de Castelnau

Avocado

Avocado met mesclun, hummus, gepocheerd ei, paprika, vadouvan en sesamzaadjes

• Wijntip: Viognier Domaine de Castelnau

Toppings:

– Gerookte zalm

– Gerookte spek

Carpaccio

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, gemarineerde tomaatjes, pesto en pittenmix

• Wijntip: Primitivo Pinataro Puglia

Keuze uit:

– Truffelmayonaise

– Tomatenbasilicumdressing

Inner Peace Pita

Steenoven gebakken zuurdesem pita gevuld met Karma Kebab, frisse salade, sriracha saus en vegan knoflooksaus

• Wijntip: Rioja Semi-Crianza, Rioja Vega

CONTACT

Café Arnhem
Korenmarkt 18, Arnhem
T. (+31)26-351 5240
info@cafearnhem.nl

Ma - Zo: 10:00 - 01:00

Reserveren