DÉ HOTSPOT VAN ARNHEM
WELKOM BIJ
CAFÉ ARNHEM
Kwaliteit en originaliteit hoeven niet duur te zijn. Dat bewijzen wij graag in ons restaurant. Proef de mooie gerechten van onze ‘Big Green Egg’, een gegarandeerde culinaire verrassing. Geniet van een goed glas wijn, een fris speciaalbiertje of bijzondere cocktails.
Onze reputatie als goed restaurant proberen wij in alles waar te maken. Bij ons geniet je van lekker eten met een originele, culinaire touch. Bij de bereiding van onze gerechten spelen duurzaamheid en authenticiteit een grote rol. Dat betekent dat wij kritisch kijken naar de herkomst van al ons eten en daar ook graag aan tafel over vertellen.
Wilt u dineren of lunchen bij Café Arnhem, bekijk dan hieronder het menu.
BIG GREEN EGG DEAL € 21,-
Geniet van de mooiste stukken vlees, bereid om onze Big Green Egg. Onovertroffen en karakteristieke geur en smaak!
Te bestellen tussen 17:00 en 20:00
Tournedos (+/- 175 gram)
Tournedos met knoflookmousseline, geroosterde bloemkool en huisgemaakte bospaddenstoelen jus
Shortrib (+/- 500 gram)
Biologische kalfsrib afgelakt met een marinade van de Chef, seizoensgroenten, roseval en sesamzaadjes
Kalfsribeye (+/- 300 gram)
Kalfsribeye met roseval, chimichurri-saus en seizoensgroenten
BIG GREEN EGG
Met veel liefde koken wij op onze Big Green Egg. Door de keramiek dat de warmte weerkaatst worden onze gerechten extra mals en smaakvol bereid. Laat je verassen door onze overheerlijke gegrilde entrecote, tournedos, shortrib en vele andere gerechten.
VERNIEUWDE WIJNKAART
Een inkijk in onze uitgebreide selectie van hoogwaardige wijnen, voor ieder gerecht én moment.
Rioja Blanco Crianza
Cruz del Castillo, Spanje | Een subtiele wijn, met levendige aroma’s van citrus en groene appels, vermengd met mooie tonen van honing en een rokerig vleugje door de rijping op vat.
Pomerol
Château Chantalouette, Frankrijk | De neus bezit tonen van klein rood en zwart fruit, met iets vanille. De smaak is vettig en soepel, met sappige fruittonen en een vriendelijke structuur.
Negroamaro
Artimone, Italië | Diep rood met paars aan de randen, een intens bouquet van zoethout en rode bessen dat zich voortzet in de soepele smaak die wordt aangevuld met kruidige impressies.
Sauvignon Blanc
Wild Rock, Nieuw-Zeeland | Bleek van kleur met een licht groene weerschijn. In de neus zijn geuren van limoen, passievrucht en de groene geur van basilicum te herkennen. De smaak is fris met een hint van perzik, Granny Smith en citrus. Een milddroge afdronk maakt deze wijn compleet.
Pinot Grigio
Arbos, Italië | Strokleurig met groene reflexen. Fris en fruitrijk bouquet met appel en peer en een zweem van citrus die overgaat in een bloemige impressie. De knisperende smaak geeft hieraan een voorbeeldig vervolg.
Blanc de Blancs
Castelnau, Frankrijk | Subtiel geroosterde, praliné- en mokka-tonen worden gevolgd door een heerlijke romigheid. De diepte van het gehemelte wordt ondersteund door aantrekkelijke bloemige en fruitige tonen gecombineerd met subtiele citrustonen die een mooie levendige afdronk creëren.